美味しい関係ベーコン＆白ねぎ＆ワサビ醤油＆アボガド レシピ・作り方
材料（２人分）
- アボガド
- １個
- ベーコン
- ２０ｇ
- 白ねぎ
- 1/2本
- 醤油
- 大匙１
- ワサビ
- 小匙１
- みりん
- 小匙１
作り方
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- 1
- アボガドは縦半分に切り種を取る
皮を傷つけないように周りにナイフをいれ１ｃｍ角ぐらいに切り目を入れてスプーンでボールに取り出す
-
- 2
- 白ねぎは縦の４等分して荒みじんに切る
ベーコンは半量を荒みじんに切り半量は１．５ｃｍ幅に切る
ワサビを醤油で溶いておく
-
- 3
- アボガドのボールに白ねぎ・ベーコンの荒みじん切りをいれわさび醤油を半量入れて混ぜ合わせる
アボガドの皮に詰めるように入れる
とんとんとなじませて押さえ
上にベーコンをのせる
-
- 4
- オーブントスターで７～８分焼く
食べるときワサビ醤油をつける
おいしくなるコツ
白ねぎは是非入れてください
醤油と絡まって美味しい香りがします
きっかけ
アボガドが好きなので作りました
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アボガドの皮を器にして焼きました