キャベツたっぷりビリ辛焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツの葉は大きめにちぎり、芯は薄切りにします。にんじんは千切り、しいたけは薄切りにします。

2. 2

   ガラスープ、めんつゆ、牛乳、オイスターソース、豆板醤を混ぜます。

3. 3

   フライパンを熱し、油大1/2を入れて麺を焼きます。袋から出したまま両面を焼いたら自然にほぐれてきます。バラバラにして炒めて一旦取り出します。

4. 4

   フライパンに油大1/2を入れて肉と野菜を炒めます。

5. 5

   麺を戻して野菜と炒め合わせたら、手順2を加えて強火で仕上げます。汁気がなくなったら出来上がりです。