材料（2～3人分）
- ウインナー
- 2、3本
- キャベツ
- 1/4個
- じゃがいも
- 2個
- にんじん
- 小半分～1本
- 玉ねぎ
- 小半分～1本
- A水
- 500ｍｌ
- Aコンソメ
- 市販の記載通
- B酒
- 大さじ１
- B塩
- 少々
- Bこしょう
- 少々
- B醤油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- キャベツは大き目にざく切り（芯は小さめに切る）。じゃがいも、にんじんは乱切り。たまねぎ櫛切り。ウィンナーは一口サイズ。
-
- 2
- 圧力鍋に、Aと①の野菜を入れて蓋をする。
-
- 3
- 火は中火で、蒸気が出始めるまで火にかける。
蒸気が出たら火を止める。
-
- 4
-
- 圧力鍋のピンが下がったら蓋をあけてBを入れて、混ぜて出来上がり。
※今回は１５分くらいで蓋をあけました。
きっかけ
圧力鍋なら火を止めてしまえば子どもと遊んでいてOK。時間の効率化はコレです！！
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