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簡単!バナナとリンゴのパウンドケーキ☆ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
zunzun7332
ホットケーキミックスを使った簡単パウンドケーキです♪真黒バナナがあればぜひ!隠し味の練乳で、ほっこり甘くて優しい味☆
材料(5人分)
ホットケーキミックス
150g
卵
1個
きび砂糖
20g
練乳
10g
無塩バター
30g
豆乳
大さじ2
バナナ
2本
りんご
1/2個
作り方
1
リンゴはイチョウ切りにして、600Wで3分加熱して冷ましておく。バナナはフォークでつぶしておく。(飾り用に5個残す)
バターは600Wで1分くらい加熱して溶かしておく。
2
ボールにHKMを入れて、砂糖、卵、コンデンスミルク、溶かしバター、豆乳の順番に入れてかき混ぜる。
オーブンを190度に余熱開始する。
3
バナナとリンゴを入れて生地をならし、飾り用のバナナを乗せて190度のオーブンで25分~30分焼いたらできあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
18センチのパウンド型で作りました♪ 余ったら冷凍保存しています。
きっかけ
ホットケーキミックスと真黒バナナがたくさんあったので♪
公開日:2011/10/27
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料理名
パウンドケーキ
このレシピを作ったユーザ
zunzun7332
パンやお菓子をつくるのが大好きです♪ 夕飯も手間のかからない簡単なものばかりです☆
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