彩り鮮やか　シュリンプサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   むき海老は塩と酒を振り少しもみ込んでから熱湯で１～２分ボイルします。
   
   そのままざるに上げ、冷ましておきます。

2. 2

   リーフレタスは食べやすい大きさに手でちぎっておきます。　　
   
   きゅうりはスライサーでスライスしておきます。

3. 3

   ゆで卵とブロッコリーを用意しておきます。

4. 4

   器にリーフレタス・きゅうりを盛りボイルして冷ました海老を乗せます。

5. 5

   ゆで卵とブロッコリーをあしらい、お好みのドレッシングやマヨネーズで食べます。