ツナ入りだし巻き卵♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に、☆のだし汁・酒・塩を入れて、強火で煮立たせたら、
   ☆砂糖を入れて、溶けたら火からおろして冷ましておきます。

2. 2

   缶汁を切ったツナと、小口切りにしたネギと、酒を入れて、
   ネギがしんなりするまで炒り、
   しょう油を入れて混ぜたら火をとめて、冷ましておきます。

3. 3

   卵を溶いて、
   １のだし汁を加えてよく混ぜ、
   ２の具を合わせます。

4. 4

   フライパンにサラダ油を熱して、
   何度かに分けて、卵液を流しながら焼きます。

5. 5

   最後はふちに押し付けて、
   形を整えて、できあがり＾＾