ひじきのマスタードマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきをひたひたの水で硬めにゆでる

2. 2

   ハムうぃ細めに切る
   玉ねぎは薄切りにし、塩をまぶし、しんなりしたら水気をしぼる

3. 3

   オリーブオイルとポン酢とマスタードを混ぜておく

4. 4

   硬めにゆがいたひじきをざるにあげる。

5. 5

   ひじき・玉ねぎ・ハムをマリネ液に浸し、冷蔵庫で冷たく冷やす