イタリアン風マグロとアボカドのごはん★ レシピ・作り方

Name: イタリアン風マグロとアボカドのごはん★
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: まぐろ 150ｇ程度; しょうゆ 大さじ２; みりん 大さじ１・５; アボカド 半分; ごはん 適量; オリーブオイル 大さじ１

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約15分
300円前後

おたまん１号

まろやかな味付けが美味しいですよ＾＾
ちょっとおしゃれな感じでいかがですか？

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

まぐろ: 150ｇ程度

しょうゆ: 大さじ２

みりん: 大さじ１・５

アボカド: 半分

ごはん: 適量

オリーブオイル: 大さじ１

作り方

1

まぐろは小さめにカットして、しょうゆとみりん、オリーブオイルを合わせたものに１０分くらい漬けておく。
2

食べる直前にアボカドを小さく切って①にあえる。
3

ご飯の上に②を盛り付ける。写真のように盛り付けるには、ご飯をココットに詰めてひっくり返して型をとります。がっつり食べたい方はどんぶりなどでどうぞ♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オリーブオイルを入れることでコクとまろやかさが出ます＾＾

きっかけ

以前ワインバーのマスターに教えてもらったレシピを少しアレンジしたものです

公開日：2011/05/02

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このレシピを作ったユーザ

おたまん１号お料理大好きです＾＾。3歳の息子がいるので、大人も子供も楽しめるメニューを普段意識しています。

つくったよレポート（ 1 件）

2017/08/20 08:29

昼ごはんに最適でした！ごちそうさまです！！

ねむいねむい8746

掲載大変遅くなりすみません！美味しそうに出来上がってますね♡また作ってくださいね～！

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