うなぎ弁当レシピ・作り方

Name: うなぎ弁当
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: うなぎのかば焼き 半分ぐらい; プチトマト ２粒; かぼちゃ ２片; ブロッコリー 適量; ニンジン １/３本

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約10分
1,000円前後

vivavii

栄養たっぷり。

材料（1人分）

うなぎのかば焼き: 半分ぐらい

プチトマト: ２粒

かぼちゃ: ２片

ブロッコリー: 適量

ニンジン: １/３本

作り方

1

うなぎはレンジでチンして皮をはいでほぐしながら、よそったご飯の上に盛りつけます。ブロッコリーはタップリレンジで２分チン。
2

茶巾南瓜まん丸かぼちゃ（1340001181）で丸く作り、ニンジンは１分半チン。ブロッコリーとニンジンにマヨネーズを添えます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

うなぎの骨は取り除きます。

きっかけ

食べやすくほぐしていつものせてます。子供に喜ばれる、よく作るお弁当です。

公開日：2011/05/02

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vivavii パン、ケーキ、お料理。うちのレシピ集の材料順は、おそらく上から手に取って容器やフライパンに投入していった材料順ですね。減塩してます。更に料理酒にみりんも控えてますので、普通のご家庭の方がお作りになってくださる場合には、塩加減してくださいませ。ごくまれに普通の味付けのレシピもございます。時短に手抜きを兼ねて、３日に1度の野菜カットに1時間。レンジは５００ｗ。バターは無塩。砂糖は上白糖。