カレーヨーグルトソースでやわらかお肉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とり胸肉の皮を剥ぎ、食べ易い大きさに薄く切り、下味の塩をふっておきます。
   その間に丈夫な袋に漬けダレの材料を全て入れ、混ぜておきます。

2. 2

   袋の中でよく混ざったら、肉を入れ冷蔵庫で１～３時間（お肉が柔らかくなる）寝かせてください。たまねぎなどお好きな野菜も一緒に漬けるとさらに美味しくできます。

3. 3

   あとはフライパンでフタをし焼くだけで、出来上がりです！