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お肉に合うソース
レシピ詳細
お肉に合う!合う!自家製ソース♪ レシピ・作り方
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hahaue8833
ソース作りのポイントは「覚えやすさ」!一度見て覚えてしまえば、アレンジ次第でオリジナルにも出来ちゃいます。
材料(数人分)
ケチャップ
大さじ3
ソース
大さじ3
みりん
大さじ3
酒
適量
にんにく(チューブ)
適量
作り方
1
小なべかフライパンにケチャップ・ソース・みりんを同量入れる。
にんにくとソースを伸ばすための酒(適量)を入れ一煮立ちさせる。完成!
2
ソースをしょうゆに変えると和風になります。
にんにくをしょうがに替えてもおいしいです!
コクが足りないならバターを少々。
3
ソースにたまねぎのみじん切りを加えても美味!
普通に塩コショウで焼いたお肉にも合います!
ぜひ作ってみてください♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
数年前テレビで紹介されていました!
公開日:2010/12/11
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お肉に合うソース
関連キーワード
簡単
クリスマスディナー2010
ステーキソース
ソース
料理名
ステーキソース
このレシピを作ったユーザ
hahaue8833
『昭和』な我が家にはオシャレな調味料も無ければ、便利なオーブンもございません。簡単!時短!&手抜きで毎日がんばっておりますので、働く母の底力をご紹介いたします。
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