卵とお砂糖不使用 バナナのアイス風 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- バナナ(熟したもの) 1本
- 牛乳 50cc
- ココナッツパウダー 大さじ1
- レモン汁 少々
作り方
- 1 バナナ1本をボウルに入れ、レモン汁をふりかけ、フォークでつぶす。
- 2 1に牛乳とココナッツパウダーを入れて混ぜる。
- 3 2を耐熱容器に入れ替え、冷凍庫で凍らせ、途中2、3度混ぜる。
きっかけ
腐る寸前のバナナでおやつが作れないかと思って作ってみました
おいしくなるコツ
滑らかな仕上がりにするならフォークでつぶさずミキサーを使ったほうがいいです。バナナのすじは面倒でもきれいにとりのぞいたほうが、出来上がりに苦味が出ないです。
- レシピID:1340000253
- 公開日:2010/12/02
関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- バナナのアイス風
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