やわらか～ジュ～シ～かぶのコンソメスープ レシピ・作り方

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carinacafe
柔かく煮込んだコンソメスープです。
ほっこりしてみませんか？
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

かぶ
２個
コンソメ
２個
水
７００ｃｃ
塩・胡椒
少量

作り方

  1. 1
    かぶはヘタと根を切り落とし皮をむく（今回は４等分に切りました～）
  2. 2
    鍋に水を入れかぶを入れ中火にかける
  3. 3
    沸騰したら弱火にしコンソメを入れる。
  4. 4
    煮崩れ寸前で止めて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

とにかく何もいじらず煮込むだけ♪

きっかけ

かぶがとろとろ～冬にぴったりのスープです

公開日：2010/10/29
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関連情報

カテゴリ
コンソメスープ
料理名
かぶのコンソメスープ

このレシピを作ったユーザ

carinacafe 美味しいって言われて笑顔あふれる食卓を心がけています♪スイーツ＆キャラ弁など大好きです♡家族に愛されレシピや家族の体を気遣いレシピなど食べやすくすることを努力し、簡単に誰でもできるようなものを心がけてます。http://ameblo.jp/carinacafe/でブログやってます❤

つくったよレポート（ 1 件）

2018/12/25 20:39
大好きなので、エノキも入れちゃいました！ホント、冬にイイひと品ですね。ごちそうさまでした！リピしてもいいですか？
きのこ0032

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