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「サイコロベーコンをのせた目玉焼き」 レシピ・作り方

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食治家(しょくじや)
華やかに仕上がります。

材料(1人分)

2個
塩コショウ
少々
乾燥パセリ
少々(お好みで)
サラダ油
中1
大1
厚切りベーコン(サイコロ状に切る)
厚切り1枚
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作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油を熱し
    卵を割り入れたら、蓋をして1分焼きます。
  2. 2
    水を加え、
    また蓋をして黄身に火が通るのを待ちます。
  3. 3
    器に目玉焼きを引き上げ
    塩コショウと乾燥パセリをかけます。
  4. 4
    同じフライパンに
    ベーコンを入れしっかり炒めます。
  5. 5
    目玉焼きの上に
    ベーコンを盛り付けたら完成です。

おいしくなるコツ

乾燥パセリがあることで香りも彩りも華やかになります。

きっかけ

ベーコンを下に敷くのに飽きたため。

公開日:2023/06/05

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カテゴリ
簡単おもてなし料理
関連キーワード
アレンジ料理 切り方 朝ごはん ブランチ

このレシピを作ったユーザ

食治家(しょくじや) 〜返レポはお休みしています〜 【食で】心身とも健康な毎日を 【主な投稿】簡単・栄養・調味・咀しゃく 【使用道具】フライパン26・28㎝、片手鍋18㎝、 両手鍋26・28㎝、三温糖、減塩醤油、塩 【資格】食育指導 ■初心者でも無理なく調理/減塩/その他、冷凍食品やレトルトなど市販品の活用を投稿 ■「楽しておいしい」「生理」はシリーズで展開! 上記ワードでご検索ください。

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