野菜のおやつにピ-マンのナッツ焼き(^^) レシピ・作り方
材料（5個人分）
- ピ-マン
- 5個
- ア-モンド
- 大さじ一杯
- オリゴ糖
- 大さじ一杯
- オリ-ブ油
- 大さじ一杯
作り方
-
- 1
- ピ-マンは切り目をへたの部分に入れ、種をスプーンでくり抜きます。
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- 2
- ナッツを粗めに刻みます。ボウルにオリゴ糖、オリ-ブ油、ナッツ、ピ-マンを加え混ぜ合わせます。
-
- 3
- ボウルに残ってるナッツは、ピ-マンに詰めます。180℃のオ-ブンで、20分焼いたら出来上がり。
おいしくなるコツ
まんべんなくオリゴ糖と絡めて焼きます。
きっかけ
野菜をおやつに出来ないかなと思いました。
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