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じゃがいもとウインナーピーマンのカレー醬油炒め レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
ほんのりカレー風味に。カレーの量はお好みです。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

じゃがいも
大2個(250g)
ウインナー
5本
玉ねぎ
70g
ピーマン
2個
☆カレーパウダー
小さじ1/2~1
☆塩コショウ
少々
☆しょうゆ
ひとまわし
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮を剥いて薄切りにしたら水にさっとさらし、崩れない程度にレンジで柔らかくしておく
  2. 2
    ウインナーは斜めに3~4等分に切る

    ピーマンは一口大に切る

    玉ねぎは薄切りにする
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルをひき、2を入れて玉ねぎが柔らかくなるまで炒める
  4. 4
    じゃがいもと☆を入れ、炒め合わせる

きっかけ

じゃがいもをたくさんいただいたので毎日ポテト料理。

公開日:2022/10/02

関連情報

カテゴリ
じゃがいも玉ねぎカレー粉ピーマンソーセージ・ウインナー

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2022/11/04 19:59
おつまみになりました!!美味しかったです!
またたび☆
またたび☆さん、おはようございます♪美味しそうに作っていただきありがとうございました♪お気に召して頂けてよかったです(^-^)素敵なレポ感謝です⭐

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