オクラは、ちょっとだけ、柔らかめに茹でて上げると、ミョウガのシャキシャキ感と、白だしが、上手い具合に、混ざります。
Amwayの調味料を使って、何か漬物を作れないかと考えていたとき、茎ミョウガを見つけました! オクラと相性バツグンなので、作ってみました!
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