海老ときのこのアヒージョレシピ・作り方

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約10分
300円前後

ぺっころり

おつまみにもおすすめです

材料（2人分）

剥き海老: 6尾

マッシュルーム: 1パック

エリンギ: 1本

オリーブオイル: 大さじ5

輪切り唐辛子: 1つまみ

ニンニク: 1かけ

塩: 3つまみ

胡椒: 2ふり

作り方

1

小鍋にオリーブオイル、みじん切りにしたニンニク、輪切り唐辛子を入れ弱火で温めます
2

ニンニクの香りがたったら、剥き海老、マッシュルーム、5ミリ幅に切ったエリンギを加え炒めます

塩、胡椒で味を整えれば出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オイルをパンにつけても美味しいです

きっかけ

マッシュルームの消費に

公開日：2022/04/18

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カテゴリ: アヒージョマッシュルーム

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