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高菜の煮浸しレシピ・作り方

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約10分
300円前後

切って煮るだけ簡単

材料（4人分）

高菜: 一株

砂糖: 大さじ2

醤油: 大さじ4

みりん: 大さじ2

油: 大さじ1

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作り方

1

高菜を1センチ幅で切る。
2

鍋又はフライパンに油を引き
高菜がしんなりするまで炒める。
3

2の中に、砂糖、醤油、みりんを入れて煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甘めに仕上げると、美味しいです。

きっかけ

高菜が収穫できました。

公開日：2022/03/23

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カテゴリ: その他の野菜

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