お弁当に椎茸の唐辛子味噌マヨ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸の軸をカットし、いし付きを取り除く。軸はみじん切りにする。

2. 2

   みじん切りにした軸と唐辛子味噌(レシピID:1330051901)を混ぜ、椎茸の裏側に乗せたら、マヨネーズをかけ、小口切りにしたネギを乗せる。

3. 3

   アルミホイルの上に椎茸を乗せ、さらに上にもアルミホイルを被せ、オーブントースターで焼いていく。
   (上のアルミホイルは途中で外してマヨネーズに良い焦げ目を付けてください)