お弁当に☆マスタード入り鮭のオーロラソース焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- 生鮭
- 1切れ
- コショウ
- 少々
- ブロッコリー
- 大2房
- 塩コショウ（ブロッコリー用）
- 少々
- ☆マヨネーズ
- 小さじ１強
- ☆ケチャップ
- 小さじ１
- ☆粒マスタード
- 小さじ1/2~1(お好み）
作り方
-
- 1
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- 鮭は骨を取り除き、4つ切りにする
ブロッコリーは茹でて塩コショウを振る
-
- 2
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- ☆を混ぜ合わせる
-
- 3
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- トースターの受け皿にホイルを乗せ、薄く油を塗る（分量外）
鮭を乗せ、コショウを振り、余熱なしトースターで7分焼く
-
- 4
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- ２を塗り、１～2分焼く
ブロッコリーと一緒に皿に盛り付ける
おいしくなるコツ
トースターの火力は機種によって違うので、焼き時間はあくまで目安です。鮭の厚みにもよりますので様子を見ながら焼いてくださいね。
きっかけ
弁当レシピ