にんじんのはちみつレモン煮 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 人参 1本
- 水 ひたひた程度
- レモン汁 1/4個分
- はちみつ 大さじ1強
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 人参は皮を剥き輪切りにして、面取りする。
-
2
鍋に人参とひたひたの水、調味料を入れて落し蓋をして、汁気が無くなるまで弱めの中火で煮る。
(アクは取り除いてください)
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