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ぎんなん(銀杏)
レシピ詳細
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揚げ銀杏 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ねこばっか
秋のおつまみ
材料(2人分)
銀杏
10粒
塩コショウ
一つまみ
サラダ油
大さじ4
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作り方
1
銀杏を麺棒で軽くたたき、外側の皮をむく。
2
小鍋にサラダ油を入れて中火で熱する。
銀杏を入れて3分揚げる。
3
油を切って塩コショウを振りかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
銀杏は食べ過ぎると中毒になるようで10粒を目安にしてください。
きっかけ
頂き物のぎんなんでおつまみを作りました。
公開日:2021/10/19
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