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鍋の〆に卵雑炊 レシピ・作り方

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ぺっころり
ちゃんこ鍋の〆に卵トロトロの雑炊最高です!
みんながつくった数 4

材料(4人分)

ちゃんこ鍋の残り
土鍋3分の1ほど
冷凍ご飯
お茶碗2杯
2個
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作り方

  1. 1
    冷凍ご飯は電子レンジで解凍しておきます

    ちゃんこ鍋の残りを温めなおし、ご飯を加え蓋をし5分ほど煮込みます
  2. 2
    グツグツとしたところに溶き卵を円を描くように回し入れ、蓋をして1分ほど煮れば出来上がり

おいしくなるコツ

あえて具を残し気味にして食べ応えある雑炊にしました 卵は半熟くらいがトロトロでおすすめです

きっかけ

冷凍ご飯が沢山あったので

公開日:2021/10/11

関連情報

カテゴリ
ちゃんこ鍋おじや雑炊

このレシピを作ったユーザ

ぺっころり レポートはすぐに承認させていただきます♡

つくったよレポート( 4 件)

2022/02/17 19:21
こんばんは(*^-^) 本日の夕食にいただきました! 半熟卵の方が美味しいですね♪ 夫が喜んでくれました♥️
Lys
2021/11/15 22:05
参考にさせて頂きました ご馳走様でした(^○^)
ようくろ

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