具だくさん！豆腐とえのきの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は1.5cm角に切って、えのきは石づきを切り離し適当にさく。あげは細切りにする。

2. 2

   お鍋に水を入れて沸かし、1の材料をすべて入れ、本だしを入れる。

3. 3

   冷凍の小松菜を入れて、全体的に火が通ったら火を止めて、味噌をとく。とけたらもうひと煮立ちさせて完成。