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なすときゅうりとみょうがの和え物 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
yoshihisa?
あっさりした味です。
材料(3人分)
なす
1本
きゅうり
2本
みょうが
3個
酢
大さじ3杯
砂糖
大さじ3杯
だし汁
120cc
作り方
1
なべに酢と砂糖とだし汁を入れて沸騰したら火を止める。
2
①の粗熱がとれたら輪切りにカットしたきゅうりを入れる。
3
なすをいちょう切り、みょうがを輪切りにカットする
4
②と③をあえる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
なすがあいます。
きっかけ
なすがあったので。
公開日:2021/09/12
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