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ハロウィンかぼちゃのお味噌汁♪ レシピ・作り方

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ぺっころり
ハロウィンにおすすめ、かぼちゃの甘さが美味しい味噌汁です

材料(4人分)

かぼちゃ
100g
いんげん
5本
玉ねぎ
2分の1個
味噌
大さじ5
和風出汁の素
小さじ1
700ml
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作り方

  1. 1
    かぼちゃを2センチ角に切ります
    玉ねぎはくし切り
    インゲンは半分に切ります
  2. 2
    鍋に水を入れ沸かし、和風出汁の素、かぼちゃ、玉ねぎ、インゲンをいれて、具材が柔らかくなるまで煮ます
  3. 3
    火を止めて味噌を溶き入れれば出来上がり

おいしくなるコツ

かぼちゃの黄色とインゲンの緑で見た目も鮮やかです

きっかけ

かぼちゃが少し余っていたので

公開日:2021/09/06

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カテゴリ
かぼちゃスープいんげん玉ねぎの味噌汁かぼちゃ

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