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そばの黒ごまあえ レシピ・作り方

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yoshihisa?
あっさりした味です。

材料(4人分)

そば
4人分
黒ごま
大さじ2杯
ごま油
大さじ1杯
しょうが
30g
ポン酢
大さじ3杯
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作り方

  1. 1
    なべに水を入れて沸騰したらそばを入れて4分湯がいたらザルに上げて流水で洗い水気をきる。
  2. 2
    しょうがをすりおろす。
  3. 3
    ②とごま油とポン酢をあえる。
  4. 4
    ①と③と黒ごまをあえる。

おいしくなるコツ

黒ごまがあいます。

きっかけ

そばがあったので

公開日:2021/08/07

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カテゴリ
アレンジそば

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