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スナップエンドウとひき肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ねこばっか
シャキシャキ食感の炒め物
材料(2人分)
スナップエンドウ
10個
豚ひき肉
150g
☆酒
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆オイスターソース
小さじ2
☆醤油
小さじ1
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作り方
1
スナップエンドウは筋を取り、1個を三等分の斜め切りにする。
2
フライパンを中火にかける。
豚ひき肉をフライパンで炒める。
3
豚ひき肉に火が通ったら1を入れて炒める。
スナップエンドウの色が鮮やかになったら☆をいれて炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
スナップエンドウは炒めすぎないくらいがおいしいです。
きっかけ
スナップエンドウが収穫できたので作りました。
公開日:2021/05/29
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