⌘ナスとピーマンの炒め物⌘ レシピ・作り方

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Minamidayo
簡単に一品。

材料（3人分）

ナス
4つ
ピーマン
1つ
だし
小さじ2分の1
砂糖
小さじ1
酒
大さじ2
麺つゆ
大さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    下準備として、ナスのアク抜きをしておきます。
  2. 2
    ごま油でナス、ピーマンを炒めます。
  3. 3
    全ての調味料を加え、全体に味が行き渡ったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ナスをいただいたので作りました。

公開日：2021/04/21
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