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セロリの浅漬け レシピ・作り方
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みるまる
胡椒が効いてて美味しいです!
材料(2人分)
セロリ
3本
ごま油
大3
レモン汁
小2
塩
小1
ブラックペッパー
小1/2
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作り方
1
セロリは筋をピーラーでむき、斜めに切る。葉っぱはざく切りに。
2
ビニール袋にセロリを入れ、塩とブラックペッパーを加えてもみこむ。
3
ごま油とレモン汁も加え、優しくもむ。
4
袋の空気を抜き、冷蔵庫で一時間くらい漬けたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お店で食べた味を再現してみました。
公開日:2021/05/05
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みるまる
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