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ひな祭りに♡菜の花のおひたしレシピ・作り方

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約10分
100円以下

ぺっころり

ひな祭りに作りました
簡単なのにとても美味しくできました♪

材料（2人分）

菜の花: 1パック

塩: 小さじ1

麺つゆ: 小さじ1

みりん: 小さじ1

鰹節: ひとつまみ

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作り方

1

鍋に湯を沸かし塩を加え菜の花を茎の方から入れ1分くらい茹でます
2

水分を切った菜の花を2センチ幅に切ります

ボウルに麺つゆ、みりん、菜の花を入れよく和えます
3

器に盛りつけ、鰹節をかければ出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

みりんで甘めの味付けにしましたので、お好みで調節してください

きっかけ

ひな祭りのメニューに

公開日：2021/03/05

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カテゴリ: 菜の花のおひたしひな祭り向けアレンジ菜の花

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