ひな祭りに♡菜の花のおひたし レシピ・作り方
材料（2人分）
- 菜の花 1パック
- 塩 小さじ1
- 麺つゆ 小さじ1
- みりん 小さじ1
- 鰹節 ひとつまみ
作り方
-
1
鍋に湯を沸かし塩を加え菜の花を茎の方から入れ1分くらい茹でます
-
2
水分を切った菜の花を2センチ幅に切ります
ボウルに麺つゆ、みりん、菜の花を入れよく和えます
-
3
器に盛りつけ、鰹節をかければ出来上がり
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簡単なのにとても美味しくできました♪