海老と豚肉と搾菜のチャーハン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を粗みじん切りにする。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油を大さじ1入れて中火～強火にし、溶き卵を入れて混ぜ、半熟になったら取り出す。

3. 3

   2のフライパンに残りのサラダ油を入れ、玉ねぎをしんなりするまで炒め、豚肉、海老を加え、火が通るまで炒め、塩、胡椒する。

4. 4

   3にご飯、搾菜、を加え、◎を回し入れて炒め合わせ、取り出した卵を加えて混ぜ、器に盛り付け、紅しょうがをのせて、完成です。