黒糖ときなこのドーナッツ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 100g
- 強力粉 50g
- 黒糖 大さじ2
- 熱湯 大さじ2
- 牛乳 大さじ3
- 砂糖 大さじ2
- 黄な粉 大さじ3
- サラダ油 2カップ
作り方
-
1
黒糖に熱湯(90度くらい)を入れて溶かす。
粗熱を取っておく。 - 2 1に砂糖、牛乳、ホットケーキミックス、強力粉を混ぜ、ひとまとまりにする。
- 3 打ち粉(分量外小麦粉)をして生地を一口大にカットする。
-
4
160度のサラダ油に丸めながら生地を入れて揚げる。
少し冷めてから黄な粉をまぶす。
きっかけ
子どもたちと食べるおやつとして作りました。
おいしくなるコツ
甘さ控えめにしたいので黄な粉に砂糖は入れていません。甘いほうがいい方は、黄な粉に砂糖をプラスしてください。
- レシピID:1330046665
- 公開日:2021/02/27
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- カテゴリ
- その他のドーナツ
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