お手軽海老とブロッコリーのマカロニグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
- むきえび
- 6個ほど
- ブロッコリー
- 6切れほど
- 玉ねぎ
- 2分の1個
- 市販のホワイトソース缶
- 1缶
- サラダ油
- 大さじ1
- マカロニ
- 100g
- 塩
- 小さじ1
- ピザ用チーズ
- ひとつかみ
- 乾燥パセリ
- ふたふり
作り方
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- 1
- ブロッコリーは小房に分け下茹でしておきます
玉ねぎは1センチ角に切ります
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- 2
- 鍋に湯を沸かし塩を加えマカロニを茹でておきます
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- 3
- フライパンにサラダ油を温め、むきえび、玉ねぎ、ブロッコリーを炒めます
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- 4
- ホワイトソース缶とマカロニを加え混ぜ合わせます
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- 5
- 器に入れ、ピザ用チーズと乾燥パセリをかけます
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- 6
- 250度のオーブンで20分ほど焼けば出来上がり
おいしくなるコツ
マカロニはかために茹でておくとちょうど良くなります
きっかけ
子どものリクエストで