あま〜い！新玉ねぎのソテー☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎは1cm厚さの輪切り。
   パセリは粗みじんに切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、新玉ねぎを置いて火を極弱火にしフタをしてじっくり焼く。

3. 3

   5～6分かけて焼き色を付けながら片面を焼きひっくり返して同じように焼く。
   玉ねぎがトロっとしてきたら焼きあがり。

4. 4

   お皿に盛り付けて黒胡椒をふりパセリを散らす。
   ポン酢をかけて頂く。