夕べのシチュ~でクリ~ムコロッケ風(✿^‿^) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シチュ-に、片栗粉を加え混ぜ合わせ４等分に分け、パン粉をつけて丸めます。

2. 2

   フライパンに油を引き、1のシチュ-を中火であげ焼きにします。
   両面返しながら、こんがり焼き色がついたら出来上がり。(フライパン返しで形を整えながら)

3. 3

   ★シチュ-レシピ(4人分)
   人参、じゃがいもは乱切り、玉ねぎはくし切りにしたら、鍋に水、切った野菜類を入れ柔らかくなるまで、弱火から中火で煮込みます。

4. 4

   野菜が柔らかくなってきたら、シチュ-のルーを入れ煮込み、全体が馴染んだら出来上がり。