三杯酢で食べるもずくのトマト添え レシピ・作り方

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ぺっころり
味噌汁を作る時にちょっとだし汁を取り分けておけば三杯酢も簡単です♪
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材料（3人分）

もずく
100g
トマト
1個
酢
大さじ1と2分の1
醤油
大さじ2分の1
だし汁
大さじ2
砂糖
小さじ1
小ネギ
1本

作り方

  1. 1
    もずくはよく洗い、水気を切っておく

    トマトは6つに切る
  2. 2
    酢、醤油、砂糖、だし汁をしっかりと混ぜ合わせる
  3. 3
    器にもずくを盛り、トマトを添える
    小口切りにしたネギをのせ、三杯酢をかければ出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

三杯酢の酸味や甘味など、お好みで加減してください

きっかけ

味付けなしのもずくを購入したので

公開日：2021/01/14
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カテゴリ
もずくトマト全般三杯酢

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つくったよレポート（ 1 件）

2021/07/14 23:10
もずく夏に最高！
ずぼらった

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