バレンタインにも♡手作りクレープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 生クリームを泡立て器で混ぜ、途中砂糖を加え、ツノが立つくらいの硬さにします

   

2. 2 ボウルに卵と砂糖、塩を入れ混ぜます

   

3. 3 薄力粉を振るい入れ、牛乳を4分の1量加え混ぜます

   

4. 4 バターを耐熱容器に入れ、湯気がたつくらいに電子レンジで温めます

   

5. 5 バターと残りの牛乳を加え混ぜます

   

6. 6 ホットプレートを170度に温め、生地を薄く伸ばしながら丸く焼きます

   

7. 7 途中ひっくり返して両面を焼きます

   

8. 8 焼いたクレープ生地の上に、生クリーム、半月切りにしたキウイ、苺ジャムを乗せ巻けば出来上がり