菜花とエリンギの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜花はよく洗い2分下茹でする。
   エリンギは縦に薄切りにする。
   ウインナーは食べやすい大きさにカットする。

2. 2

   フライパンを弱火にかけ、オリーブ油、すりおろしにんにくを加熱する。

3. 3

   エリンギ、ウインナー、菜花を入れ中火にする。

4. 4

   全体がしんなりするまで炒める。

5. 5

   お皿に載せて粉チーズをかけて完成。