材料（３人分）
- ★コチュジャン
- 大さじ２
- ★砂糖
- 大さじ１
- ★醤油
- 小さじ１
- ★すりおろしにんにく
- 小さじ１
- ★すりおろし生姜
- 小さじ１
- ★酒
- 大さじ２
- にんじん
- 1本
- キャベツ
- 3枚
- 鶏モモ肉
- 1枚
- とろけるチーズ
- ５０ｇ
- 粉唐辛子
- 大さじ２
作り方
-
- 1
-
- ★を混ぜ合わせておく。
-
- 2
-
- 一口大にカットした鶏もも肉をフライパンで焼く。
-
- 3
-
- 千切りにしたキャベツとにんじんを２にいれて炒める。
しんなりしたら1を入れる。
-
- 4
-
- 粉唐辛子を全体に入れてよくなじませる。
-
- 5
-
- 真ん中を開けてチーズをいれて溶かす。
おいしくなるコツ
チーズたっぷりが美味しいです。コチュジャンがない時は赤味噌で代用してもいいと思います。
きっかけ
お店で食べた味を再現してみました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません