厚切りポテト レシピ・作り方
材料（３人分）
- じゃがいも 1個
- 薄力粉 大さじ３
- サラダ油 1/2カップ
- 粉チーズ 大さじ１
作り方
-
1
じゃがいもをよく洗い、7㎜くらいの厚切りにする。
10分水にさらす。
-
2
水気をきり、薄力粉をまぶす。
-
3
中火にかけたフライパンにサラダ油を入れる。
じゃがいもを片面5分ずつ揚げ焼きにする。
-
4
粉チーズを振りかける。
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