残ったお肉をまとめて入れちゃえ！フライパン焼肉 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ジンギスカン
- 1袋
- 豚タン
- 10枚
- ネギ塩豚バラ
- 150g
- キャベツ
- 5枚
- 玉ねぎ
- 1個
- 酒
- 大さじ1
- 塩
- ふたつまみ
- 胡椒
- ふたふり
作り方
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- 1
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- キャベツを洗い、ざく切りにします
玉ねぎは半分に切ってから1センチほどに切ります
-
- 2
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- フライパンでお肉3種をまとめて焼きます
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- 3
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- 上にキャベツと玉ねぎをのせ、酒をふり蓋をして蒸し焼きにします
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- 4
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- 塩、胡椒をふり、混ぜ合わせたら出来上がり
おいしくなるコツ
味付きのお肉で作った方が美味しいです
きっかけ
中途半端に残ったお肉の消費に