さつまいもとリンゴの簡単パウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを角切りにしてレンジで加熱。

2. 2

   りんごを小さく切り、砂糖とリンゴが浸るくらいの水、レモン汁を数滴いれて煮詰める。

3. 3

   ホットケーキミックス、卵、サラダ油、オリーブオイルをまぜ合わせる。

4. 4

   汁が３分の1くらいになった煮詰めたリンゴ（汁ごと）とさつまいもを手順３に入れて混ぜる。

5. 5

   型に流し込み、180℃で40分前後焼く。