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チンゲン菜とパプリカ豚肉のひやむぎ炒め レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
カラフルなパプリカを使って♪
材料(1人分)
ひやむぎ
100g
チンゲン菜
50g
パプリカ(赤・黄)
合わせて40g
豚ロース薄切り肉
50g
☆だしの素
小さじ1/2
☆しょうゆ
小さじ1
☆みりん
小さじ1
☆こしょう
少々
サラダ油
適量
ごま油
小さじ1.5
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作り方
1
豚肉は一口大に切る
チンゲン菜は一口大に切る
パプリカは細切りにする
2
ひやむぎはやや固めに茹で、流水でよく洗いぬめりをとり、水気を切る
ごま油を絡めておく
3
フライパンに油をひき、豚肉を炒める
豚の色が変わったら、チンゲン菜とパプリカを加え、柔らかくなるまで炒める
4
ひやむぎと☆を入れて炒め合わせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯
公開日:2020/10/31
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mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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