さつまいもケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを薄切りにして牛乳で柔らかくなるまで煮る。
   途中煮詰まってしまうなら水（分量外）を入れて焦げないように様子を見る。

2. 2

   ミキサーで１をなめらかになるまで攪拌する。

3. 3

   ２にホットケーキミックス、玉子、サラダ油、砂糖を混ぜ合わせる。

4. 4

   型に入れ、上に黒ゴマをかける。
   180℃のオーブンで25分焼いて完成。