茗荷入りだし巻き玉子☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★をボウルに入れ、良く混ぜる。

2. 2

   熱した卵焼きフライパンにサラダ油を少々敷いて中火にし、1の1/3を流し入れる。

3. 3

   卵液を菜箸で焼きながら軽く混ぜ、焼けた所を端に寄せ、サラダ油を少々敷き、1の残りの半分を流し入れる。

4. 4

   3に残りのサラダ油を敷き、残りの卵液を流し入れ、固まってきたら折り畳み、焼き上がったら、火を止めそのまま1分程おいて、 1/8に切る。