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豆腐とさつま揚げえのきの味噌汁 レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
さつま揚げから優しい甘味が出ます

材料(3人分)

絹ごし豆腐
150g
さつま揚げ
1枚
えのき
40g
3カップ
だしの素
小さじ1
味噌
大さじ2
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作り方

  1. 1
    さつま揚げは細切りにする

    えのきは長さを3等分に切る

    豆腐は1.5センチ角に切る
  2. 2
    鍋に水とエノキ、さつま揚げを入れて柔らかくなるまで煮る
  3. 3
    豆腐を加え、十分温まったら、だしの素と味噌を溶き入れる

きっかけ

朝食

公開日:2020/07/27

関連情報

カテゴリ
豆腐の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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