キウイのクッキー レシピ・作り方

キウイのクッキー
  • 約30分
  • 100円以下
ねこばっか
ねこばっか
酸味のさわやかなキウイのクッキーです。

材料(3人分)

  • 薄力粉 80g
  • サラダ油 大さじ2
  • キウイジャム 大さじ3
  • 打ち粉(強力粉) 大さじ2

作り方

  1. 1 サラダ油、薄力粉、キウイジャムをボウルへ入れてよく混ぜる。
  2. 2 打ち粉をふって麺棒で5㎜の厚みに伸ばし、包丁でカットする。
    170度のオーブンで15分焼いて完成。

きっかけ

キウイジャムを手作りしたので活用しました。

おいしくなるコツ

薄めに焼いたほうがサクサクがんが出ます。

  • レシピID:1330039427
  • 公開日:2020/07/15
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